Jakie witaminy na oczy są najlepsze?

Witaminy pomagają w prawidłowej pracy organizmu, a także w jego regeneracji. Są ważne dla utrzymania zdrowia - w tym zdrowia oczu. Właśnie z tego powodu warto zwrócić szczególną uwagę na suplementację witamin takich jak A, C i E. Dzięki temu możesz pomóc swoim oczom w utrzymaniu zdrowia i sprawności, a także w ich ochronie przed różnymi schorzeniami, takimi jak kurza ślepota czy zaćma. Dowiedz się więcej o tym, jakie witaminy na oczy są najlepsze i dlaczego warto po nie sięgać. Sprawdź!

Witaminy na oczy: jakie wybrać?

Oczy to zmysł, który odgrywa kluczową rolę w naszym codziennym funkcjonowaniu - a często nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy. To dzięki wzrokowi możemy swobodnie poznawać świat: przemieszczać się, podziwiać piękne widoki. Niestety, oczy każdego dnia narażone są na działanie wielu szkodliwych czynników: promieni UV, wiatru, światła niebieskiego. Bodźce te mogą znacząco osłabiać ich kondycję. Aby je wzmocnić, niezbędna jest odpowiednia, zbilansowana dieta bogata w witaminy. 

Witamina A

Jedną z najlepszych witamin dla naszych oczu jest witamina A. Witamina ta wspomaga układ odpornościowy. Dzięki temu ułatwia gojenie się ran i wspiera oczy w regeneracji, szczególnie, gdy wcześniej wystąpił jakiś uraz, np. mechaniczny. Dodatkowo, witamina A zwiększa produkcję łez i poprawia ich jakość, co jest wartościowe zwłaszcza dla osób, które borykają się z zespołem suchego oka. Jest również silnym antyoksydantem i wpływa na pracę siatkówki. Niedobór tego związku organicznego może prowadzić do kurzej ślepoty. 

Witaminę A znajdziesz w tranie, słodkich ziemniakach, marchwi, maśle, jajach, szpinaku, dyni i w wielu innych produktach spożywczych. 

Witamina C

Inna witamina dobra dla oczu, która również jest antyoksydantem, to witamina C. Wzmacnia ona ściany naczyń krwionośnych i neutralizuje wolne rodniki, a także wspiera syntezę kolagenu, który jest bardzo ważny dla właściwej pracy naczyń krwionośnych rogówki, a także dla integralności strukturalnej ciała szklistego.

Niedobór witaminy C może wywoływać krwotoki wewnątrz oka, a także sprzyjać rozwojowi zaćmy. 

Warto zatem wiedzieć, jakie produkty są bogatymi źródłami tego antyoksydantu. Należy do nich dzika róża, cytrusy, kiwi, czarna porzeczka, jarmuż, czerwona papryka, szpinak, kalafior i brukselka.

Witamina D3

Kolejną, równie ważną dla oczu witaminą jest witamina D, która wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i reguluje gospodarkę wapniowo-fosforową. Podobnie jak witamina A, witamina D3 wspomaga produkcję i jakość filmu łzowego. 

Organizm może wytwarzać witaminę D3 samodzielnie, gdy skóra jest wystawiona na promieniowanie ultrafioletowe UVB. W wyniku tego procesu dehydrocholesterol znajdujący się w skórze przekształca się w witaminę D, która następnie, pod wpływem temperatury, ulega konwersji w prowitaminę D3. 

Proces ten może odbywać się, gdy skóra jest wystawiona na słońce - niestety, jesienią i zimą w naszym rejonie świata możliwość ekspozycji na promienie słoneczne jest znacznie ograniczona. Krótsze dni, mniejsza intensywność słońca oraz noszenie odzieży zakrywającej skórę sprawiają, że organizm może mieć trudności z produkcją odpowiedniej ilości witaminy D - i zmagać się z jej niedoborem. Aby uzupełnić jej braki, możesz sięgać po takie produkty jak: 

• sery,
• mleko,
• tłuste ryby morskie. 

Witamina E

Do grupy najlepszych witamin na oczy należy też witamina E. Jest to silny przeciwutleniacz, który pomaga chronić komórki oka przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Witamina ta spowalnia procesy starzenia i może pomóc w ochronie oczu przed rozwojem zaćmy, ponieważ chroni soczewkę przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Aby dostarczyć ją organizmowi, warto, byś dodał do swojej diety:

- oliwę z oliwek, 

- kiełki, 

- pomidory, 

- brokuły, 

Sięgaj także po owoce:

- brzoskwinie, 

- maliny,

- jeżyny. 

Dietetycy zalecają również jedzenie jagód - 200 gram jagód to aż niecałe 3,40 miligramów witaminy E, co odpowiada 23% jej dziennego zapotrzebowania. 

Witaminy z grupy B

Do prawidłowego widzenia przyczynia się również kompleks witamin B. Dzielą się one na koenzymy: 

- Witamina B1, czyli tiamina. Pomaga ona w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i wspiera procesy energetyczne w organizmie. Działa również wzmacniająco na mięśnie gałki ocznej. Zmniejsza ryzyko neuropatii wzrokowej. Duże ilości tiaminy znajdziesz w mięsie wieprzowym i płatkach owsianych.

- Witamina B2, czyli ryboflawina. B2 aktywuje działanie innych witamin. Jej niedobór może narażać oczy na zapalenie rogówki lub zapalenie spojówek, może również powodować światłowstręt. Aby tego uniknąć, dbaj o to, by w Twojej diecie znajdowały się ziarna zbóż, sałaty i nabiał.

- Witamina B3, czyli niacyna. B3 poprawia ukrwienie oka, a jej niedobór może być przyczyną zapalenia nerwu wzrokowego. Witamina ta może również zmniejszać ciśnienie śródgałkowe. Znajduje się ona w takich produktach jak orzechy, ziemniaki i drożdże. 

- Witamina B6, czyli pirydoksyna. Pirydoksyna to dobra witamina na oczy, ponieważ dzięki niej prawidłowo funkcjonują szlaki wzrokowe w układzie nerwowym. B6 zapobiega zaburzeniom neurologicznym i zmniejsza ryzyko zapalenia spojówek. Znajdziesz ją w bananach i musli. 

- Witamina B9, czyli kwas foliowy. Odgrywa istotną rolę w procesach regeneracji komórek i syntezach DNA, co ma szczególne znaczenie dla zdrowia oczu. Kwas foliowy wspomaga prawidłowe krążenie krwi, co pozwala na lepsze odżywienie tkanek oka, w tym siatkówki. Tą witaminę na oczy znajdziesz w ciecierzycy, słoneczniku, sezamie i kurzych jajach. 

- Witamina B12, czyli kobalamina. B12 to jedna z najlepszych witamin nie tylko na oczy, ale również na cały organizm. Jest niezbędna w procesach krwiotwórczych, a także uczestniczy w tworzeniu przekaźników nerwowych. Bogate w B12 są sery pleśniowe i owoce morza. 

Aby cieszyć się sprawnym wzrokiem warto sięgać również po luteinę. Luteina znajduje się w plamce żółtej oka i zabezpiecza je przed szkodliwymi promieniami UVA i UVB, a przy tym zmniejsza ryzyko rozwoju zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej o nawet 30%! Luteinę znajdziesz w szpinaku, dyni i papryce.

Bibliografia:

A. Plech, Przejrzyj na oczy czyli jak żyć, aby długo cieszyć się świetnym wzrokiem, Wyd. Vismed, 2019
https://www.bezokularow.pl/poradnik/jakie-witaminy-pomagaja-dbac-o-wzrok-2
https://www.wokularach.pl/blog/jak-poprawic-sobie-wzrok